Durante los pasados años he tenido la oportunidad de ser testigo del crecimiento de la industria de comida, especialmente el sector de foodtrucks, reposterías, restaurantes locales y delicias hechas en casa. 

También he sido testigo de la importancia de tener presencia en redes sociales, medios electrónicos y delivery Apps.  Cada vez más las personas se identifican con lo más "visual" y toman desiciones de consumo según lo que les agradade a la vista.  El primer paso para lograr aumento en tus ventas es una buena presentación de tus productos. 

No importa si tienes un restaurante, un food truck o preparas postres desde tu cocina,  ¡se tiene que ver sabroso!

Con todo esto en mente, he expandido mis servicios dedicados a esta industria.  Entre estos, fotografías para menú, delivery Apps y redes sociales y fotografías para catálogos, websites y anuncios comerciales.

Esta semana regresé al Mesón de la Roosevelt.  Están localizados en la Avenida Roosevelt, en Hato Rey.  Se especializan en comida criolla y caribeña, pero también preparan sandwiches, wraps, pastas y cocteles. 

Arroz mamposteado, risotto, pescados, carne guisada, majados de verduras y sopas, son algunos de los platos favoritos de sus clientes.